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Salon du chocolat 2015

Le salon du chocolat de Toulouse a eu lieu du  13 au 15 Mars dernier, un des événements principaux étant bien sur le défilé. Parmi les 8 tenues réalisées par et pour divers chocolatiers, la silhouette dessinée, patronnée et confectionnée par les étudiants en 2ème année de Modélisme Artistique en partenariat avec Luc Capus, le chef chocolatier de la maison Pillon.

La tenue a été très appréciée aussi bien par les amateurs que par les professionnels, du point de vue des volumes originaux, mais aussi du fait que le chocolat, sous toutes ses formes, soit particulièrement bien présent sur la création. Rien n’a fondu, rien n’a cassé … une belle prouesse technique !

Merci à Pauline, élève en MANAA de l’école STUDIO M pour avoir si bien et si gentiment mis en valeur cette création.

Merci à Monsieur Sallier  d’avoir reconduit ce partenariat donnant lieu à un projet très complet pour les étudiants. Merci à Messieurs Capus et Della Siega pour leur patience et leur savoir faire.